Gastronomi ve tasarım bir arada: We Are Ona'nın pop-up restoran projesi

Fransız yemek stüdyosu We Are Ona, küresel pop-up restoran projeleri kapsamında Hong Kong'da yeni bir etkinlik başlattı. Gastronomi ile tasarım disiplinlerini birleştiren bu geçici restoran, modern Fransız mutfağı tekniklerini yerel malzemelerle harmanlayan özel bir tadım menüsü sunuyor.

Görseller: © WE ARE ONA / Photography: Laurent Giannesini

Şehrin merkezi bir noktasında kurulan mekanın tasarımı, çeşitli sanatçıların katkılarıyla minimalist bir estetik anlayışına göre şekillendirildi. Sınırlı bir süre için faaliyet gösteren bu restoran projesi, yalnızca önceden yapılan rezervasyonlarla ziyaretçi kabul ediyor. Aydınlatma ve masa düzeni gibi dekoratif unsurların yemek sunumlarıyla uyumlu kurgulandığı etkinlik, markanın Paris ve New York gibi şehirlerdeki önceki çalışmalarının bir devamı niteliğinde. Yerel gastronomi sahnesine geçici bir alternatif sunan bu girişim, marka tarafından duyurulan belirli bir takvim dahilinde hizmet vermeye devam edecek.

Bağlantı: www.weareona.co

Görseller: © WE ARE ONA / Photography: Laurent Giannesini