top of page
sb-lg.png
  • Instagram

Yiyecek atıkları artık ev eşyasına dönüşüyor

  • jangokhanyildirim
  • 14 Eyl 2025
  • 1 dakikada okunur

MIT'li iki öğrenci, mutfaktaki yiyecek atıklarını ev eşyasına dönüştüren yenilikçi bir 3D yazıcı prototipi geliştiriyor. FOODres.AI adını taşıyan bu sistem, meyve kabukları, kahve telveleri veya bayat ekmek gibi organik atıkları alarak kullanılabilir nesneler üretiyor.


Görseller: FOODres.AI


Yazıcı, yapay zeka destekli bir bilgisayarlı görüş sistemi sayesinde malzemenin kıvamını analiz ediyor ve kullanıcıyı doğru karışımı elde edene kadar yönlendiriyor. Amerika'da her evde haftada ortalama 1.8kg. yiyecek israf ediliyor ve bu atıkların yüzde 30'u çöpe gidiyor. Cao ve Wang, geleneksel geri dönüşüm yöntemlerinin ötesine geçerek atıklara yeni bir işlev kazandırmayı hedefliyor. Sistem, bir karıştırıcı ve bir 3D yazıcıdan oluşuyor; atıklar püre haline getirilip ısıtılmış bir nozul ile şekillendiriliyor. Şu an için yumurtalık, bardak altlığı gibi basit ürünler üretebilen prototip, gelecekte daha esnek bir tasarım imkanı sunacak.


Tasarımcılar, önümüzdeki dönemde bir mobil uygulama ve topluluk platformu oluşturarak kullanıcıların kendi tasarımlarını paylaşabilmesini planlıyor. Bu sayede, her mutfakta kompost kutusu gibi yerini alabilecek olan FOODres.AI, sürdürülebilir yaşam ve bireysel üretim adına umut vaat eden bir adım olarak görülüyor.




bottom of page